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廚房選油煙機好還是集成灶好?聽專家分析完,這次終于買對了

發表時間:2020-02-10
【導讀】:集成灶和油煙機到底又有啥區別呢?

        廚房是家里面很重要的地方,很多人都知道,廚房里面的電器可以說是家里最多的地方了,而油煙機作為我們廚房中必不可少的電器,很多人都在問廚房該買什么樣的油煙機最劃算,是買吸油煙機,還是買集成灶?集成灶和油煙機到底又有啥區別呢? 今天我就帶大家了解一下!

油煙機—專攻油煙的好幫手

      最近在市場上比較吃香的是這一款—歐式吸油煙機,外形不似中式那樣“笨拙單一”,受到不少年輕人的追捧。它起初是參照歐美國家的飲食習慣設計的小排量。進入中國市場后,經過改造,風量、風壓等內部性能不斷優化,排煙效果不斷加強。

但由于受造型上的限制,歐式油煙機集煙腔較淺,籠煙效果不如中式油煙機好。同時它占據空間較大,適合寬敞的廚房或開放式廚房。

如果廚房空間不夠大,容不下歐式可咋整?喏,節省空間的側吸式絕對適合你。側吸式油煙機是近幾年開發的產品,采用從側面進風及油煙分離的技術,徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。

但同時也因為油煙機安裝位置和灶臺過于接近,在抽煙的同時,可能抽動火苗,導致燃氣消耗量增大。另外,在烹飪過程中油煙機也容易濺上菜汁油污,基本上每天都要清潔清潔再清潔……

(1)風量

風量是指靜壓為零時吸油煙機單位時間的排風量。它關乎吸煙效果,是吸油煙機的核心技術指標。但并不是風量越大越好,過大的風量會抽走周圍的氧氣和熱量,還會產生較大噪音。早幾年的抽油煙機,15m3/min是主流,基本可以滿足中國家庭的日常烹飪需求?,F在技術不斷發展,17m3/min往上算大吸力。

(2)風壓

風壓,指其排風量達到7m/min時的靜壓值。通俗一點講,風量是能吸入多少的空氣,風壓則是把吸進來的空氣用多大的力吹出去。風壓值越大,抽油煙機抗倒風能力越強。風壓不夠大,抽出來的油煙根本擠不進煙道里,全堵在自家排煙管里,也會影響排煙效果。主流的抽油煙機,標稱風壓都在300Pa以上。

(3)距離油煙的位置

想要達到“油煙不過臉”的理想效果,油煙機距離油煙的位置很關鍵。油煙機離煙道口、進風口越近吸煙效果越好,但與灶具距離過近會影響操作和廚具擺放。一般頂吸式油煙機底部距離灶具臺面安裝參考高度為65厘米至75厘米;側吸式油煙機底部距離灶具臺面安裝參考高度為35厘米至45厘米。

集成灶—一專多能的多面手

如今,廚具廚電實現了史無前例的跳躍式發展。人們已經不再滿足功能單一的油煙機,所以,功能齊全的集成灶應運而生啦!

家用電器消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體,堪稱最完美的廚房家電。它具有節省空間、抽油煙效果好,節能低耗環保等優點。集成灶又分一體式和分體式,分體式集成灶只有灶臺和煙機。

集成灶配備優質電機,采用側吸下排的吸油煙方式,徹底改變傳統油煙機吸油煙路徑長的缺點,油煙吸凈率達95%以上,徹底攻克了廚房油煙難除的難題。在吸除油煙的同時,集成灶還兼具消毒、儲物、蒸烤等多種功能。

  通過上面介紹得出的結論是,如果家里廚房空間小,需要用到消毒儲藏柜的功能,建議還是多花點錢,用集成灶更好。如果面積寬敞,又不想花太多錢的話,選擇傳統抽油煙機也能滿足日常需求,買品牌的普通款,吸力大的就好了。家里裝修做成開放式廚房的朋友,最好選擇集成灶,吸力更大,不然整個屋子都是油煙了!

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